如何鉴别红酒色素？

    随着葡萄酒市场的不断扩大，有一些“色素加酒精”的假冒伪劣产品出现在大家的视线，为了避免选购到色素葡萄酒，我们需学会自己来鉴别。　　

怎样选购和饮用白酒？

从古至今，白酒一直是我们生活的一部分，但由于白酒市场的混乱，很多消费者无法正确选购真假白酒，为了解决这个难题，我们列出了4个注意事项，一起来了解一下吧。　　 一是，选名优产品。消费者应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。名优白酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳。而小型企业生产的中低档次的普通白酒质量参差不齐，

    商店和超市里买的各种葡萄酒很多，然而，其中一些所谓“干红葡萄酒”实际上是用色素加酒精勾兑而成的，多喝对身体有害。那么，如何辨别“色素葡萄酒”呢？下面向您介绍一种简易的辨别方法。取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上，把装有“干红葡萄酒”的酒瓶晃动几下，然后将酒少许倒在纸面上，如果倒在纸面上的酒的红颜色不能均匀地分布在纸面上，或者纸面上出现了沉淀物，那么所谓的“干红葡萄酒”就是“色素葡萄酒”。