野山稔子酒,味道如何?

   2023-10-16 536
核心提示:野山稔子酒:滋阴 山稔子,客家人叫当梨子、当泥,又名桃金娘,是一种野生果子,广泛分布于华南粤、闽地区,多为野生灌木,高1米左右,叶对生,卵形。山稔每年3~6月份开花,7~8月份结果,果实为浆果,未成熟时为绿色,成熟后变成红色或者紫黑色,手指般大小,球形,像缩小版的酒杯,果中有芯,芯外多籽,味道异常甜美。
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    野山稔子酒:滋阴
    山稔子,客家人叫当梨子、当泥,又名桃金娘,是一种野生果子,广泛分布于华南粤、闽地区,多为野生灌木,高1米左右,叶对生,卵形。山稔每年3~6月份开花,7~8月份结果,果实为浆果,未成熟时为绿色,成熟后变成红色或者紫黑色,手指般大小,球形,像缩小版的酒杯,果中有芯,芯外多籽,味道异常甜美。
    用山稔子泡酒和客家米酒一起泡酒,具有滋阴益肾、的功效。不过据客顺农庄的庄主介绍,至少要浸泡一年以上方可饮用,浸泡时间越长,效果越好,泡足时间怕山稔酒酒液呈深褐色,酒味甘醇,早晚各饮一杯,对脾、肾、肝和贫血都有良效。

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