感冒了，喝白酒还是黄酒?

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    感冒时如果喝黄酒，需要根据感冒的类型来说能不能喝黄酒。风热感冒，或者由于呼吸系统炎症引起的感冒不建议喝黄酒；风寒感冒可以喝少量黄酒。

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烹饪用的黄酒可以泡阿胶吗？

烹饪用的黄酒其实就是料酒，料酒和黄酒是两种不一样的东西大家应该都知道，烹饪用的黄酒是厨房用酒，是做调料用的，不建议用来泡阿胶。饮用黄酒泡阿胶是可以的。

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阿胶用黄酒泡了不熬直接冲水喝可以吗？

中药阿胶是一味非常滋腻的，源于驴皮，有腥臭的味道；解腻、异味的上上品要数黄酒，用上好的黄酒（譬如花雕）来泡阿胶是搭配。 用黄酒泡好的阿胶熬一熬再食用，直接冲水和不太好吧。