红葡萄酒和白葡萄要用不同的酒杯？

    是的。白葡萄酒杯通常比红葡萄酒杯要小一点，红葡萄酒杯杯肚会更大一些，有些可能比白葡萄酒杯稍矮。
    红葡萄酒：你需要杯肚宽大、杯沿窄的酒杯，杯子比较高，这样更利于转杯。需要注意的是，对于一些陈年老酒，白葡萄酒杯会更有利于保留其精细的风味。
    白葡萄酒：白葡萄酒杯的杯肚要比红酒杯小，但是杯沿同样要窄。避免使用无柄的杯子，因为白葡萄酒需要冷却。

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甜酒需要特殊的杯子吗？

加强型葡萄酒一般不需要特殊的酒杯。像苏玳和托卡伊这样的甜酒用白葡萄酒杯也是没问题的。波特酒可以用红葡萄酒杯。但有一些非常甜，酒体极度浓缩的葡萄酒，比如冰酒、高级和珍稀级路斯格兰麝香加强酒（rutherglen muscat）、德国枯萄精选葡萄酒和非常老的马德拉酒（madeira）使用专门的甜酒杯。