家庭自制葡萄酒用什么糖？

　　从成分上来说，冰糖和白砂糖成分没有区别，而一般自酿的经验大多数加的是冰糖。 
　　但从角度来说，建议加白砂糖。原因如下：1、白砂糖颗粒小，冰糖颗粒大，如果加冰糖的话需要将冰糖磨碎，增加了工作量，而且溶解的效果不一定比白砂糖好。2、白砂糖更容易掌握加入量、更方便溶解，现在酒庄正规生产基本都是用白砂糖来进行酒度调节的。 
　　希望我的回答对你有所帮助。

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啤酒保质期多长时间？

啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。