葡萄酒所说的“干红”是什么意思?

   2023-09-29 955
核心提示:葡萄酒品类之中有一种被称之为干红,那么,这里所说的干红到底是什么意思呢? 其实,在葡萄酒的世界里,“干”和“甜”是相对应的,不过由于人的味蕾更易感知甜味的东西,所以一般就很难把握什么是干型葡萄酒了。我们通常指的干红是干型红葡萄酒的简称,指的就是残余糖分低,口感不甜或几乎不甜的葡萄酒。但这并不代表所有红葡萄酒都是干
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    葡萄酒品类之中有一种被称之为干红,那么,这里所说的干红到底是什么意思呢?
    其实,在葡萄酒的世界里,“干”和“甜”是相对应的,不过由于人的味蕾更易感知甜味的东西,所以一般就很难把握什么是干型葡萄酒了。我们通常指的干红是干型红葡萄酒的简称,指的就是残余糖分低,口感不甜或几乎不甜的葡萄酒。但这并不代表所有红葡萄酒都是干型的,有的红葡萄酒也呈现甜型。

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葡萄酒是不是干型该怎么判断?

葡萄酒干型、半干型的区分主要是含糖量,但是葡萄酒酒瓶上一般都不会标注出来的,如果在实体店购买可以询问业务员,如果是在网店购买,产品介绍里面一般是有的。

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