威士忌为什么是棕色的？

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    作为世界上的烈酒之一，威士忌不管是从香型还是口感都十分让人喜爱，当然，它的色泽也是让许多消费者着迷的原因。为什么大部分威士忌是棕色的呢？

    威士忌需要经过木桶陈酿，而人们通常都会选择烘烤过的橡木桶。烘烤木桶，顾名思义，就是用火把木桶的内部点燃，使橡木桶内壁形成炭层。橡木桶的烘烤程度不同，使得陈酿在橡木桶中的威士忌也风格各异。在烘烤过的橡木桶中陈年时间越长，威士忌的色泽也会相对更深。

人为什么要喝酒

人为什么要喝酒？这个问题有点复杂啊！理性的解答呢就是：1、酒里面的酒精也就是乙醇对人的大脑有一定的刺激作用，使人容易抛掉一些烦恼，同时也能给能带来喜悦提升一种层次。好像还有一定的缓解疲劳的作用（当然适量的情况下）2、纯粹的应付（业务上面的交往、亲戚朋友的交往等等）感性的来说呢：1、喝酒的人应该有隐吧！就象抽烟一样的！2

    当然，除了棕色的威士忌，也有不少纯净清澈的白色威士忌。那么现在问题就来了：这些颜色较浅的威士忌都是未经橡木桶陈酿，直接装瓶的吗？事实上，色泽较浅的威士忌也经过橡木桶陈酿，只不过大部分都是未经烘烤的橡木桶。
    威士忌颜色深浅不一，风味也千差万别。一般来说，颜色较浅的威士忌通常都会有浓郁的水果味，而深色的威士忌则有比较明显的橡木风味，如香草、焦糖、皮革味等。
    怎么样，现在明白威士忌为什么是棕色的吧！

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