葡萄酒是不是颜色越深越好

   2024-10-06 241
核心提示:这个说法是不准确的,葡萄酒的好与坏不能单凭颜色的深浅来判断。一般来说,葡萄酒颜色深浅与其酒体、风格相对应。颜色深的葡萄酒一般酒体较为厚重,风格也较为强劲,当然单宁含量也稍高。另外,对于红葡萄酒来说,葡萄酒颜色的深浅还与其酿造过程中的浸皮时间长短有关。浸皮时间越长,其颜色越深。
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      这个说法是不准确的,葡萄酒的好与坏不能单凭颜色的深浅来判断。一般来说,葡萄酒颜色深浅与其酒体、风格相对应。颜色深的葡萄酒一般酒体较为厚重,风格也较为强劲,当然单宁含量也稍高。另外,对于红葡萄酒来说,葡萄酒颜色的深浅还与其酿造过程中的浸皮时间长短有关。浸皮时间越长,其颜色越深。

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美国加州的葡萄酒有哪些规格和包装

葡萄酒的瓶型和规格主要有以下这些标准:1) 375 ml (1/2标准瓶)还算常见的小尺寸酒瓶,容量刚好为标准瓶的一半。除了一般红白酒,也常见贵腐酒(botrytised wine)用这个尺寸。2) 750 ml〈标准瓶〉标准尺寸的葡萄酒瓶,约略4/5夸脱。不论是红酒、白酒还是sparkling气泡酒,都采用标准瓶容量

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智利黑皮诺葡萄酒怎么样

智利整个夏天都受来自沿海山谷的大雾天气影响,晨间多雾,气候较凉爽,非常适合黑皮诺的生产。因此,智利的沿海山谷地区就成为喜好温和-凉爽气候的霞多丽(chardonnay)和黑皮诺品种的热门产区。当然,阳光充足的下午能够确保葡萄的成熟,酿造出的黑皮诺葡萄酒散发着浓郁的李子、草莓和覆盆子的香气。典型风格:酒体轻盈,口感柔顺,

 
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