白兰地按照陈年时间,怎么划分等级

   2025-02-13 1102
核心提示:白兰地按照陈年时间,可分成以下几种:(1)普通(ac):这种级别的白兰地至少要熟成2年;(2)优质(vs或very special):至少要熟成3年;(3)陈酿(vsop或very special old pale):至少要熟成5年;(4)特酿(xo或extra old):至少要陈年6年;(5)超陈(hors d’ag
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  白兰地按照陈年时间,可分成以下几种:
  (1)普通(AC):这种级别的白兰地至少要熟成2年;
  (2)优质(VS或Very Special):至少要熟成3年;
  (3)陈酿(VSOP或Very Special Old Pale):至少要熟成5年;
  (4)特酿(XO或Extra Old):至少要陈年6年;
  (5)超陈(Hors D’age):至少要在木桶中陈年10年。

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葡萄酒是不是颜色越深越好

这个说法是不准确的,葡萄酒的好与坏不能单凭颜色的深浅来判断。一般来说,葡萄酒颜色深浅与其酒体、风格相对应。颜色深的葡萄酒一般酒体较为厚重,风格也较为强劲,当然单宁含量也稍高。另外,对于红葡萄酒来说,葡萄酒颜色的深浅还与其酿造过程中的浸皮时间长短有关。浸皮时间越长,其颜色越深。

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美国加州的葡萄酒有哪些规格和包装

葡萄酒的瓶型和规格主要有以下这些标准:1) 375 ml (1/2标准瓶)还算常见的小尺寸酒瓶,容量刚好为标准瓶的一半。除了一般红白酒,也常见贵腐酒(botrytised wine)用这个尺寸。2) 750 ml〈标准瓶〉标准尺寸的葡萄酒瓶,约略4/5夸脱。不论是红酒、白酒还是sparkling气泡酒,都采用标准瓶容量

 
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