在日常生活中，一旦遇到有人喝醉酒时，不妨可以参考以下一些方法进行解酒，这些食疗方法都是我国民间通过大量的实践总结出来的。
喂加有蜂蜜的柠檬汁或桔子汁
蜂蜜有保肝的作用，而柠檬、桔子内含有的维生素c丰富，能增强人体的抵抗力。因此我们不妨可以将配好的这类汁液，慢慢地喂入醉者口中，然后让其卧床休息。
饮温牛奶
牛奶与酒精混合后，会使蛋白质凝固沉积下来，隔离酒精在胃内的进一步变化，也保护了胃粘膜，从而可以减轻人的醉酒程度。
服用绿豆甘草汤
绿豆能清热；甘草内含甘草甜素物和甘草次酸等成份，具有的功能。以绿豆1两，甘草10克，再加点红糖煮水，让醉者服用，也有醒酒较快的效果。
香蕉
饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3―5个，可清热凉血，润肺解酒；
梨
梨解酒效果良佳。梨味甘酸性凉，有生津止渴、润肺消燥之功。一次食梨小的3―5个，大的2―3个，中毒严重者可用梨汁灌服。
酒后肚子疼怎么办
饮酒后引起，是酒精刺激胃粘膜、或引起胃粘膜损伤所致。 酒精对胃粘膜有较强的刺激作用，酒精可直接破坏胃粘膜屏障，侵入胃粘膜引起粘膜充血、水肿、糜烂等。饮酒，特别是过量饮酒，可引起胃粘膜急慢性损伤，原有溃疡病者，还可引起出血、穿孔等严重并发症。 建议做好对胃的保养，做到饮食规律，定时定量，避免酒精、碳酸饮料等对
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