用橡木桶如何来储存葡萄酒

   2024-11-17 480
核心提示:一般的橡木桶桶身都是由32片橡木条组成的,其中有一条较宽的木条会在中间穿孔,这个孔就是橡木桶的开口。橡木桶的开口并不是在桶的两端,而是在桶身的中部凸起的地方,也就是桶身周长的部分。葡萄酒储存时只需要将葡萄酒通过这个孔注入到橡木桶内即可,另外橡木桶一般都是存放在酒窖当中的,因为的酒窖基本上都是恒温恒湿的,这是葡萄酒品质的
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  一般的橡木桶桶身都是由32片橡木条组成的,其中有一条较宽的木条会在中间穿孔,这个孔就是橡木桶的开口。橡木桶的开口并不是在桶的两端,而是在桶身的中部凸起的地方,也就是桶身周长的部分。
  葡萄酒储存时只需要将葡萄酒通过这个孔注入到橡木桶内即可,另外橡木桶一般都是存放在酒窖当中的,因为的酒窖基本上都是恒温恒湿的,这是葡萄酒品质的一个基本保障。

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橡木桶的制作工艺是怎样的

橡木桶的制作工艺如下:步:采集橡木。只有三种橡木适合用来制作橡木桶,分别是欧洲的quercus sessiliflora和quercus robur,以及美洲的quercus alba。橡木的产地是法国西部limousin产区、中部的nievre和allier产区、勃艮第的金丘和阿尔萨斯的弗日山脉。第二步:劈成木片。一

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