Einzellage是一个葡萄园的意思，而Grosslage则指跨越面积可达1000公顷由多个葡萄园组成的一个群体，只有法定保护产区内的酿酒商可以把葡萄园的名字放到酒标上，标注的方法是葡萄园所在的村庄放在前面，后跟葡萄园。比如PiesporterGoldtropfchen是指一款来自摩泽尔河地区Piesporter村葡萄园Goldtropfchen的葡萄酒。虽然这种标法本身并不能保证酒款的优质，但德国的葡萄酒来自Einzellage。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《德国葡萄酒酒标中的Einzellage/Grosslage是什么意思？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 德国葡萄酒酒标中的Sussreserve/Chaptalization/MustEnrichment是什么意思？ suss（正确的写法是u上面要带两点）是德语“甜”的意思，sussreserve是指将没有发酵过的无菌葡萄汁在装瓶之前加入到干性葡萄酒中，以此提高甜度，平衡过高的酸度。虽然chaptalization和mustenrichment并不于德国，但三者经常在葡萄酒考试中放在一起混淆视听，后两者是类似的酿酒工艺，都是通过在葡 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 德国葡萄酒酒标中的Qualitatswein/Pradikatswein是什么意思？ 这两个都是德国法定葡萄酒级别非常重要的单词，（对德语的陌生程度不亚于外星人的小编曾经面对它们很是鸭梨山大）。可以把前者同英文quality(质量），后者同prestige(优质）联系起来就容易记忆多了。德国“受保护的原产地名称”(pdo)包括qualitatsweinbestimmteranbaugebiete(qba
无法让葡萄酒初学者淡定的是德国酒商也会把Grosslage和村庄放在一起，同样的村在先，园在后,eg.PiesporterMichelsberg是指来自Piesporter村一个由多个葡萄园组成的叫Michelsberg的葡萄园群体。酒款多泛泛之辈。由此可见Einzellage和Grosslage在酒标标法上差别很是细微，给人一种“安能辨我是雄雌”的扑朔迷离感，质量上却有天壤之别。
最新酒行业知识百科问答《德国葡萄酒酒标中的Einzellage/Grosslage是什么意思？》是酒商网93wang.cn整理发布，了解更多白酒知识，酒文化，酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。
