喝葡萄酒会吗?

   2025-02-24 663
核心提示:简短的回答是:“是的,如果你喝上一吨。”详细的回答是:“你可能是对亚硫酸盐过敏,可以看一些食品与管理局有的相关报道。葡萄酒中的亚硫酸盐的含量是有标准的,而且是被严格控制,so, take it easy。”葡萄酒中的所有东西都可能会引起,但酒精是主导者。
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    简短的回答是:“是的,如果你喝上一吨。”详细的回答是:“你可能是对亚硫酸盐过敏,可以看一些食品与管理局有的相关报道。葡萄酒中的亚硫酸盐的含量是有标准的,而且是被严格控制,So, take it easy。”葡萄酒中的所有东西都可能会引起,但酒精是主导者。

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葡萄酒单宁究竟是什么?

单宁(tannin)是一种酸性物质,主要源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的,在发酵过程中,酒液还会从橡木中汲取一定的单宁物质。在化学结构上,由葡萄皮浸入的单宁为“缩合单宁”,从橡木桶汲取的单宁为“水解单宁”。 单宁是红葡萄酒的灵魂,它的主要作用有:为葡萄酒建立“骨架”,使酒体结构稳定、坚实丰满;有效

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什么是挂杯,挂杯的葡萄酒比较好吗?

酒与水不同,分布在酒杯壁周边的酒液会产生一种张力,使酒液不会很快地落下,这便称之为挂杯。他们告诉了我们什么信息呢?根据“马兰哥尼效应”的物理学解释,挂杯的密度、流动速度和持续时间,也许只能去判断酒精、残糖和甘油的含量高低,而不能去判断酒质的高低。比如一杯酒精含量达14的加州的仙粉黛,酒泪密度肯定超过酒精含量只有12.5

 
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