到底为什么1982年的拉菲还没有喝完？

    请考虑一个因素：很多饮家同时也是葡萄酒的收藏投资者，他们买了酒不一定马上喝，而会储存一段时间，静待升值，尤其是1982这种“名庄＋传奇年份”的组合，升值潜力更高。到了的适饮期，当初买了两箱的人便自己喝一箱，另一箱升值一两倍再卖出去，酒钱就回来了。接手的那个人，往往又等上几年，自己喝一半，又卖一半。
    另外，除了真正喝这款酒的人以外，还有为数众多的葡萄酒投资公司，那些历史悠久、树大根深的，别说1982了，1952的拉菲都还会有一些存在仓库里。尤其是耐久经存的好酒，简直是抗通胀利器，当然得慢慢卖。所以，有收藏家和投资公司的存在，拉菲1982的消耗速度远比直觉上要来得慢。
    即便如此，买酒人还得面临一个复杂得多的情况――假酒盛行。

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为什么一二千元的好酒和3万元的拉菲会不易分辨？

拉菲是典型的波尔多左岸风格，果味丰富、酒体扎实而平衡、单宁集中、余韵非常悠长。而波尔多有这种风格的酒庄简直一抓一大把――论细节上的表现和变化度，可能它们都比不上拉菲，但要模仿拉菲的风格，并不难。 以行家经验，在开瓶七八个小时以后，好年份的拉菲才会靠着其坚挺度和稳定性产生明显优势。而两者的价格，却天壤之别。