匈牙利葡萄酒产区介绍?

   2023-08-27 1097
核心提示:匈牙利(hungary)位于欧洲的中心,自古就是葡萄酒生产大国,有着非常根深蒂固的酿酒传统。出产的两种葡萄酒:托卡伊(tokaji)甜酒和公牛血(bulls blood)红葡萄酒,匈牙利不同的产区还生产干白葡萄酒和干红葡萄酒。  匈牙利四周环陆,典型的大陆性气候,夏季酷热、冬季严寒。西部大湖巴拉通(balaton)湖为
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  匈牙利(Hungary)位于欧洲的中心,自古就是葡萄酒生产大国,有着非常根深蒂固的酿酒传统。出产的两种葡萄酒:托卡伊(Tokaji)甜酒和公牛血(Bulls Blood)红葡萄酒,匈牙利不同的产区还生产干白葡萄酒和干红葡萄酒。
  匈牙利四周环陆,典型的大陆性气候,夏季酷热、冬季严寒。西部大湖巴拉通(Balaton)湖为欧洲湖泊,是该国重要的葡萄酒产区之一。目前匈牙利大约有十二万公顷的葡萄田,70%生产红酒。Balaton和Neusiedl湖有利于调节大陆性气候,它能使葡萄生长期变长并拥有较为温和的气候。匈牙利东部是Carpathian Mountains,它能够使园地免遭冷风的侵袭,对当地的气候有着显着的影响。匈牙利秋季气候较为特殊,惯有的阴霾常笼罩天际,有利于酿造出可口的贵腐甜酒。相较于其它欧洲产酒国,匈牙利葡萄酒多种植该国特有的土生品种,也因此使得该国葡萄酒风味独具,匈牙利葡萄酒标签上,通常可以看到葡萄品种的名称。

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马特拉Matraalja葡萄酒产区概述?

马特拉是匈牙利国内重要的四大葡萄酒产区之一。他严谨、坚固、繁荣,并且拥有匈牙利的葡萄园区、以生产东欧的葡萄酒而享誉欧洲。  马特拉葡萄酒产区,位于匈牙利东北部的珍珠市,距离首都布达佩斯80公里,海拔在匈牙利的马特山山麓地带风光秀丽,葡萄种植面积达7000公顷,葡萄园主要分布在马特拉山的南麓,葡萄酒年产量1亿多公升。  

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埃格尔产区概述

匈牙利北部城市埃格尔――酒乡,这是位于玛特拉(matra)山脉的火山群内,一片占地3500公顷的葡萄产区。独特的火山土壤及暖和的气候,使埃格尔种植的红、白葡萄品质特优,酿出的美酒异常香郁甘醇。  埃格尔,一座看似平凡宁静的小城。然而,踏上它的街巷,却有一缕冷凝厚重的历史气息扑面而来。一座壮美的新古典主义风格的大教堂撞入

 
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