据媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,成本原因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。
因此,金樱子泡酒一定要选用的纯粮酒,这种的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正纯粮酒,适合金樱子泡酒。
为什么金樱子泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多pet塑料桶装酒,价格便宜,这种pet塑料装水很,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。
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金樱子泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死金樱子的和病菌。金樱子中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此金樱子泡酒60度的优质纯粮酒。
