赤霞珠的起源一直以来都是一个谜。1997年，相关专家利用DNA检测技术解开了这一谜团。结论显示赤霞珠正是由品丽珠（Cabernet Franc）和波尔多白葡萄品种长相思（Sauvignon Blanc）自然杂交而成。
在葡萄酒文献中，并没有关于赤霞珠的早期记载。该品种直到18世纪末才开始在波尔多的葡萄园里崭露头角。木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）曾经的主人―布莱？凯特男爵和其邻居阿曼德？达马邑对赤霞珠在梅多克的普及起到了重大作用。
晚上喝葡萄酒会不会发胖
晚上睡觉前适当喝点红酒不但不会发胖，反而有助于。要发挥红酒的效果，在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。一般来说，每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜。但因个人体质的差异，不能饮酒或者
一直以来，赤霞珠都是法国的一个极具魅力的葡萄品种，在20世纪的20年里，它在新世界也得到了的发展，也就是说，目前，在各葡萄酒种植区，只要有适合赤霞珠生长的自然条件，赤霞珠几乎都会出现在那里。
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红酒可以吗，饮用量为多少比较适合
红酒中含有酒精，可以促进心血管血液流通速度，加速表皮的营养成分传播速度和代谢毒素排放速度，由内至外健康皮肤。另外酒精还有神经的作用，可以提高睡眠质量。对于红酒的饮用时间并没有特别的规定，只要不空腹喝酒，不要过量饮用对身体就有益无害。饮用量方面，大多数成人致死量为纯酒精250ml至500ml。饮用量通常以纯酒精计算，男性
