超级波尔多（Bordeaux Superieur ）并不一定是什么比普通波尔多更优质更好。一样是波尔多大区AOC，从质量等级和酒质上来说，是没有区别的，是一个级别和一个水平的。仅仅是超级波尔多的酒精含量要比普通波尔多的高。
因为葡萄酒酿造过程中酒精度一高，酵母就会死去，所以超级波尔多会难酿造一些，技术上会要求多一些，那价格可能会高一点。所以让人们认为是更优质的波尔多的感觉了。
超级波尔多真的超级吗
在商超中购买葡萄酒时，细心的消费者就会发现酒标上可能会出现“bordeaux superieur”，中文背标翻译为“超级波尔多”。那么超级波尔多到底为何意？超级波尔多真的超级吗？超级波尔多，品质超级的葡萄酒？首先来看下superieur的定义。superieur通常是出现在法定产区的后面，如bordeaux super
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加利福尼亚州的葡萄酒有哪些等级
加利福尼亚州的葡萄酒并没有严格的分级，不过可以按照葡萄品种以及混合比例来对它们进行分类： 单一品种葡萄酒（varietal wine）：指的是单一品种葡萄占75以上的葡萄酒，这种酒一般以葡萄名称命名，其葡萄品种也会标示在酒标上。 酿酒师特酿葡萄酒（proprietary wine）：指的是混合各种葡萄所酿成的酒款，
