优良地区葡萄酒(VDQS) 优良地区葡萄酒(VDQS)等级的条件包括原产地区、葡萄品种、酒精含量，每公顷产量，培植方式，酿酒方法。 优良地区葡萄酒生产也是由INAO严格地规定和查核的，必须符合上述条件；并通过由专家所组成的正式委员会对酒的分析和品尝，才能获得适当的葡萄酒生产者协会授给等级标志。 Vin De Pays(地区餐酒)是定葡萄产地的葡萄酒，其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！ Vin De Table(日常餐酒)则是不受规定约束的酒，任何产区的葡萄都可以拿来混合酿造。藉由混合酿造来就低成本是这种酒的特征，美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。
XO到底是什么呢？
首先需要了解的是，xo、vsop、vs等词通常出现在白兰地酒标上面，其它的威士忌、伏特加等所谓的“洋酒”并不会标这些词。其次，只有产自干邑地区的白兰地才可以称之为干邑，其他地区生产的只能称之为白兰地。在白兰地中，以干邑的整体品质及整体价格。需要了解的是，xo、vsop、vs为等级，它们代表一款酒在蒸馏完成后在橡木桶中陈
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酱香型白酒存储与禁忌是什么？
1、应避免阳光直射，如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。 2、注意防潮，有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，长时间存!放商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。 3、避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等。举个例子，在计划经济年代，酱香酒并不是
