辨酒术如何买到一瓶真茅台？

　　由于茅台酒的做工复杂，要综合考虑气象，水质，与众不同的酿酒工艺，原料也是精选的。所以促使了茅台酒的酒质独树一帜，在市场上也颇受欢迎。这样就会有一部分商家制造假茅台酒来混淆消费者，牟取暴利。那么对于普通消费者来说，如何才能买到一瓶真茅台呢？
　　关于茅台酒的辨伪，可以参考下面几点：
　　1. 手机验真伪。 茅台率先启用商务部推行的RFID技术，也就是射频识别技术。这就意味着每一瓶茅台酒品名、规格、生产批次、生产日期、销售渠道等信息的标签都带有RFID技术的芯片。现在智能机很流行，只要你的手机具备了NFC功能，那么你就可以对茅台酒进行查询了。
　　2. 留意厂家。 茅台酒是贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司生产的。凡是不是以这个名字命名的，那么就可以判断它是假的，如有的注明着某某分厂，某某厂，或者某某一厂，联营厂等。
　　3. 纸箱包装。 如下面的截图，茅台酒的纸箱的包装盒子上是有那三个商标的。所以在购买时，一定要仔细检查商标，绝不能马虎。
　　4. 酒瓶看端倪。 茅台酒的酒瓶也很特殊，如下图，一个真的茅台酒瓶的底部会有茅台酒公司的注册商标，就是那个五角星麦穗的图标。同时，瓶底有瓶子是哪个厂生产的代码的。目前，茅台酒的瓶型有4种，HB，MB，CKK，小方块（一个小矩形图标）。当然了，同一箱茅台酒的底部的标志是一样的。当然，摸到瓶身时，会感觉到它很均匀，玻璃无杂质感。
　　5. 防伪标示的应用。 茅台酒在制造时，也考虑到部分商家或个人会制造假茅台。因此在设计瓶盖时，带有防伪设计的胶帽开瓶后就会被毁掉了。当然，见过胶帽的人也许不一定知道，胶帽在光照下，不同的光照，尤其是顺光和逆光条件下，差异对比明显。但要引起重视的是，胶帽上有茅台的汉字和拼音字符，不能什么光线，茅台两个字都很清晰，变化很小，不会有太强烈的对比感。
　　6. 茅台酒自2006 年8月31日之后就不生产了 ,若发现有在此日期之后生产的,诸如军酒,军区专用,首长专用,中央机关事务管理局专用,政府招待用酒等特殊标识的,都是假酒；
　　7. 真酒瓶体上的飘带应垂直 ,笔挺,内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有；
　　8. 真酒通过专用识别器观察 ，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移；
　　9. 茅台酒瓶的底部有四种标识小方块 ,MB,CKK,AHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,你就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一。
　　10. 瓶盖上的茅台标志 (即防伪标)应正对正前方,生产日期则在正后方；
　　瓶盖上的茅台标志应在火漆外面,是热封的,而假酒则在里面,是用蜡封的,外观看起来较模糊；
　　11. 茅台有五星和飞天两种 ，两种标识的酒，其酒质完全是一样的，但何时间段生产何种图案的酒,造假分子是无论如何都搞不清的，只要拨打厂家打假电话查询即可；
　　飞天的仙女头上有两颗珍珠，用五倍放大镜可以看到；
　　12. 整箱酒的打包带应为白色 ，出现其他颜色的打包带应该是不正常的；
　　13. 茅台酒的喷码应该是每瓶一号 ，不重复，段号应为五位，若出现0737，0747等特殊号段，则是从国外走私回来的。

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粉色香槟到底是怎样酿造出来的呢？

种方法是通过将红葡萄酒和白葡萄酒混合。事实上，香槟区（champagne）是世界上一个法律允许通过将红、白葡萄酒混合生产桃红葡萄酒的地区。一般情况下，酿酒师们会使用三种葡萄酿造香槟：霞多丽（chardonnay）、黑皮诺（pinot noir）和莫尼耶（meunier），其中黑皮诺和莫尼耶为红葡萄品种。由于红葡萄在发酵