配制酒，是以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或，或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质，采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。
配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。
配制酒申报生产许可证名称为“露酒”，分为以蒸馏酒为酒基、发酵酒为酒基的露酒和配制酒等几种，市场上大多添加药材的含酒精饮料，都属于配制酒的范围。
侍酒师的具体工作？
开启opening the bottle侍酒师首先将酒给客人观看，并说出酒的产地和年份，酒标一面一定要展示给客人。随后用“侍者之友”―一把带木柄的螺旋钻或杠杆式开瓶器开瓶。在缓缓拉出木塞时，要放轻动作以免发出大的响声。随后用餐巾擦拭瓶口，闻一闻，如果发现任何异味，应谨慎地品尝确定后决定是否更换。过酒换瓶decantin
配制酒，因其工艺方法的不同，所用原料的差异，风格千差万别，功效作用极多。不同的口味和作用适应于不同的群体，可以适量饮用，但是对症用酒。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《配制酒能喝吗？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
被称为鸡尾酒的鸡尾酒名字叫什么酒啊
martini（中文名：马丁尼）martini是一杯非常有名的鸡尾酒，调法多，可高达两百多种以上，故人们称其为“鸡尾酒中的杰作”、“鸡尾酒”。h.l.mencken曾经把martini称为“能和十四行诗相媲美的美国发明”，而e.b.white则称之为“沉静的仙药”。martini鸡尾酒不仅仅是一种饮料――它是一个关于调
