加州宾治California Punch
主酒: 白朗姆30ml 柳橙汁90ml 苏打水8分满
辅材: 柳橙片 红樱桃
调制:直接注入法 盛装:高飞球杯
要领:用公杯盛装柳橙汁时,取量时勿超过所需要量的1/3
中段柳橙作柳橙片,并把蒂头去掉,切成全片
因为是直接注入法,要先将冰块放入杯中,碳酸气饮料越需8分满的冰块. 飞天蚱蜢Flying Grasshopper
主酒: 伏特加30ml 绿薄荷香甜酒15ml 白可可香甜酒15ml
辅材: 无
调制:摇荡法 盛装:鸡尾酒杯
要领:因为是摇荡法,所以要先冰杯. 特其拉日出Tequila Sunrise
主酒: 龙舌兰30ml 红石榴糖浆10ml 柳橙汁8分满
辅材: 柳橙片
调制:直接注入法 盛装:高飞球杯
要领:柳橙要把蒂头去掉,切成全片
如何准备喝红酒？
红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。注意看，红酒的瓶底向中间凸起，这设计不是为了好拿酒瓶，而是要让木屑沈淀到凹沟。喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，适当的饮用温度是摄氏10~14度。夏天，先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，摆在一旁慢慢醒酒，同时让温
倒入红石榴糖浆后不可搅拌,以免糖浆与柳橙汁混和失去了日出的颜色
装饰用的柳橙片和剩余的柳橙片分别放置不同圆盘内 天使之吻Angels Kiss
主酒: 深色可可香甜酒3/4杯 奶水1/4杯
辅材: 红樱桃
调制:直接注入法 盛装:香甜酒杯
要领:奶水取量时,不要超过所需量的1/3
红樱桃处于樱桃叉的中间,装饰时才漂亮
需先加可可酒,再加奶水 血腥玛丽Bloody Mary
主酒: 伏特加30ml 柠檬汁15ml 辣酱油1滴,胡椒,盐适量 番茄汁8分满
辅材: 柠檬角 芹菜棒
调制:直接注入法 盛装:高飞球杯
要领:适量长芹菜棒,宽约2CM,高出液面3-5CM
因为是直接注入法,要先将冰块放入杯中
作装饰时,要用水果夹将柠檬角,芹菜棒夹入杯中
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《鸡尾酒都有哪几种，怎么调配的？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
如何试红酒？
先看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色。咖啡色，坏了；紫红色，酒的年纪很轻；暗红，外围带褐黄色，好酒。再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”，让人感觉它很浓很复杂，由于鼻子的灵敏度远远超过舌头，因此有时候一杯酒慢
