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如何判断是否需要醒酒？
一般说，以新鲜的果香为主的白葡萄酒、新酒、餐酒都不需要醒酒，可以即开即饮，甜白和贵腐酒在饮用前一小时开瓶，但不需要倒进醒酒器，让瓶身直立透气即可。未到成熟期的红葡萄酒单宁比较重，倒入醒酒器里醒上一至两小时，刚到成熟期的红葡萄酒则花上半小时，它便可以醒过来。陈年的老酒，没有力气再让我们醒了，换瓶是为了去渣，然后尽快饮用吧
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一种名叫ShandyGaff的鸡尾酒
handygaff 或者 shady 只是一种加气泡饮料的啤酒。因为啤酒对很多女人来说味道太重，太苦，所以有些女人（很少男人）会点shandy。而传统添加的是cider (类似苹果气泡酒），但也有很多人会比较喜欢姜汁汽水或者普通的苏打（雪碧）。shandy也有无酒精的通常叫做rock shandy。而常见的shandy
