答案①：这些盖子都根据通行的德国标准DIN6099制造，确保所有的盖子都一样。这个标准不仅明确了瓶颈的直径，还有瓶盖的边缘的形状，以及制造材料。瓶盖的要求之一是密封性要好，这就意味着褶要多；同时瓶盖还要牢固，这意味着褶的数量不能太多，以确保每个褶的接触表面积更大。21个齿是这两个要求的折中。
答题人：英国，S・亨普雷
答案②：
这种波浪形边缘金属瓶盖的发明者是威廉・佩特。他发现密封带气饮料的瓶盖齿数是24个，并申请了这一设计的钢制模具的专利，24齿盖在很多年里成了标准。到了1930年左右，钢制模具受到了更便宜的马口铁模具的威胁。如果新模具仍旧采用24齿，就不能申请专利，所以改成了21齿，以避免对原始设计造成侵权。21齿数是避免饮料泄漏的齿数。
答题人：澳大利亚新南威尔士，基特兰・杜兰萨米
黄啤酒、白啤酒、黑啤酒，哪种啤酒更有营养？
你所说的啤酒是根据色泽进行了区分，是因为生产过程中使用的原料、以及生产工艺的不同，所谓“黄啤酒”使用的是浅色麦芽（辅以部分大米）制备出的麦汁，其色度一般在25ebc以下，色泽看起来就是“黄色”的；而“黑啤酒”使用了大量的黑麦芽或焦香麦芽制备出的麦汁，其色度一般在40ebc以上，色泽偏黑、偏红、泡沫丰富，故称为“黑啤酒”
答案③：
1892年2月2日，佩特获得了波浪形边缘的金属瓶盖的专利，它早有24个齿，内衬纸片以阻止饮料与金属接触。现在的版本是21齿。
24齿的瓶盖早是用一台脚踩的压机，一个一个套到瓶子上的。自动机器出现后，瓶盖被装进一个进料管，24齿的盖子很容易堵住进料管。如果齿数是单数，这种情况就不会发生。因为23齿的密封性并不比21齿的好，所以人们选用了少的齿数。
答题人：德国尼德恩豪森，巴里・佩特
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无醇啤酒是什么意思？
根据 国家标准gb4927-2008啤酒：酒精度小于等于0.5vol，原麦汁浓度大于等于3.0°p的啤酒。称为 无醇啤酒。无醇啤酒就是通过特殊工艺（加热脱醇），除去啤酒中的酒精，但仍保持了啤酒的风味。适合女性、孩子及老人的啤酒。但是司机喝无醇啤酒到一定的程度，仍会被判定为酒驾。无醇啤酒毕竟不是完全无醇的。
