在葡萄酒中加入雪碧、可乐等碳酸饮料，一方面破坏了葡萄酒原有的醇正果香，另一方面也因为大量糖分和气体的加入影响了葡萄的营养和功效。
葡萄酒的内涵相当丰富，其独特的品质是酿酒师努力探索的结果，一开始我们不适应葡萄酒的酸涩度，也是人们加雪碧、可乐的原因，不过，我们总喝这样的葡萄酒，实在对不起酿酒师的劳动成果了。我们要慢慢学会适应葡萄酒的风味，并学会比较和鉴赏各种不同风格的葡萄酒 ，这样我们会从中得到更多的乐趣。
吃了梨子可以喝啤酒吗？
可以，啤酒能和梨同吃，二者在生物药理上不相克。补充：梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。梨除可供生食外，还可酿酒、制梨膏、梨脯，以及药用。如梨果治热咳，切片贴之治火伤；捣汁内,润肺凉心，解疮毒、酒毒。梨花能去
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啤酒冷冻后为什么会炸开？
啤酒包装瓶上都标注着5摄氏度――25摄氏度储存，在冰箱内或拿出冰箱后很容易因为冷热不均发生爆炸
