啤酒的定义：
含十七种人体所需的氨基酸，十二种维生素，有着液体面包之称，是谷物经过发酵加啤酒花调香而成的饮料。
1.啤酒的成分：
小麦、大麦、黑麦、玉米、稻谷、酵母、啤酒花、糖、澄清剂、水。
2.啤酒的成产方法：
（熟啤）上浮发酵法：是指发酵过程当中，酵母浮在酒液表面，需要一定的温度。
（生啤）下浮发酵法：发酵过程当中，酵母先浮在酒液表面，后期下沉，形成沉淀温度过低。
3.啤酒的分类：生啤、熟啤。
波尔多AOC和超级波尔多（Bordeaux Superieur）AOC之间有没有什么区别？
波尔多法定产区aoc等级可以进一步细分为：波尔多aoc（ bordeaux-aoc)超级波尔多aoc（ bordeaux superieur-aoc)产区级aoc（如medoc-aoc）村庄级aoc（如pauilac-aoc）中级酒庄（cru bourgeois）列级名庄（grand cru）由此可见，波尔多aoc(
低浓度：酒精度（2%ml）麦芽浓度（7°P―8°P）
中浓度：酒精度（3.1%ml―3.8%ml）麦芽浓度（10°P―12°P）
高浓度：酒精度（4.9%ml―5.6%ml）麦芽浓度（14°P―20°P）
4.啤酒的储存：常温（20℃―25℃）
生啤长一周，熟啤长一年。温度（3℃―7℃）
直接回答，不能！
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多种啤酒一起喝可以吗？
您好，没有问题。其实啤酒的发酵原理基本相同，都是利用大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒不同于白酒的是酒精浓度低，所以混合后，口感会有所不同，但是不会造成白酒、啤酒混合后的那种效果。不过每种啤酒酿造的方式和酒精浓度不同，在一起喝会影响口感，但是不会对身体有害
