醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。醪糟，养颜，，生津，对产妇有催乳作用。现代医学认为，醪糟含的醣化酵素是天然，有、的功用。 米酒有有什么营养价值，僻勘穴永顾仓边，父锹鹰文尾贫叮害耐圣白滔。
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米酒机做米酒一般用多少米
要根据米酒机的容量来，1l的用400g糯米，1.5l的用500-550g。1、先用水将糯米泡5-7小时左右，漂洗干净，然后蒸熟。2、拌酒曲：用勺将糯米弄散摊匀凉到30度左右，将酒曲均匀地撒在糯米上，然后用勺将糯米翻动，目的是将酒曲尽量混均匀。装入米酒发酵机的不锈钢内胆内。抹平表面(可以蘸凉开水)，中间压出一凹陷窝。3、
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面包机没有米酒功能怎么做米酒
1 首先泡糯米，大概两三个小时2 沥干水分再用清水冲洗干净，3 蒸4 用缸装好5 用凉开水拌酒粉6 把酒粉连水一起跟米混均匀，用手拌反复好几偏，总之一定要均匀， 米酒做成的食物(9张)7 把它装起来，压紧，再把中间挖个洞，深点(出酒了那里才能看到)做酒要在冬天做，(立春之前)做好的可以一直放着一年都不会坏，现在天很热做
