可以,放心吧.
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
3.不宜与葱蒜同食.大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”所以不宜与蜜共食。
蜂蜜与鸡蛋还可以止咳呢
做米酒米干了不出酒
按您说的米酒状态，有可能是：1）酒曲（酒药）添加量不够或酒药近过期导致药性不足（这时应加大药量）；2）发酵的温度（保持在40-45°c）过低，也可导致不出米酒；3）“闻起来有酒香味，但是就是没出酒”可品尝一下若有酒的甜味，可继续发酵半天（时间不可过久，在这样下去会使米饭坏掉）再观察，若还没有酒，也就只能这样食
广西壮族自治区民间流传着许多历史悠久的医疗方法，此类方法多由民间壮医所传授，对某些常见病的效果显著。下面介绍一则壮医老年人体虚咳嗽的方法：
先准备1只容量为2500克的瓶，取三花酒或中度白酒3瓶（约1500克），鲜鸡蛋500克，蜂蜜500克。将蛋清蛋黄、蜂蜜 、酒倒入1个干净瓷盆中，混合调匀，装入备好的瓶中密封贮存，用时摇匀即可。每天饮2次，每次20至50毫升，一般病情以6天为一疗程。宜早餐后，晚睡前服用。
壮医认为：酒味辛、甘，性温；可通经脉、行药势、散寒。蜂蜜味甘、性平；可补益脾胃、滑肠。鸡蛋味甘、咸，性平；可养阴、滋阴。
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我做的米酒为什么不甜？
需要说明一下，米酒如果要甜，是要有个糖化过程，而糖化过程是需要氧气参与的。所以首先你要保证拌的曲是活的，这样它才能参加糖化反应，其次就是在保温的时候不要密封死，导致没有空气，使得糖化过程无法继续，那就只有酒味，而很少有甜味 了。
