有可能您的酒含单宁太多，这在红葡萄酒比较常见，您可以试试白葡萄酒，另外，有人可能对葡萄酒中的某些成分过敏，因而不适应饮用葡萄酒。
红果酒怎么做？
红果酒具体做法如下：【材料】橙子，苹果，柠檬，青柠，糖，肉桂，红酒【做法】1、肉桂加糖，水，中火煮开以后沸10分钟左右，静置放凉；2、新鲜橙子，柠檬，青柠榨汁；3、其他水果切好待用；4、将全部水果，连同果汁，放凉的肉桂糖水，用一大容器混合均匀；5、倒入一整瓶红酒以及一小杯高浓度烈酒，6、进冰箱冷藏一晚，让各种水果味道融
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为什么先酿果酒后酿果醋？
为什么先酿果酒后酿果醋的介绍如下：1:醋酸菌不能直接利用糖类产生乙酸，这是以前学习时讲到的。2:醋酸菌有两大属，即醋酸杆菌属和葡萄糖杆菌属。醋酸杆菌属在乙醇氧化为乙酸，的过程中，表现出强大的氧化能力；葡萄糖酸杆菌属在葡萄糖氧化为葡萄糖酸的过程中，表现出强大的氧化能力。3:然而，醋酸杆菌属虽然在葡萄糖生成葡萄糖酸的过程中
