怎样鉴定洋酒的真伪？

　　首先看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。
　　二看封口搜索。洋酒有铝封，还有铅封。名贵洋酒集装箱外都有银封。一旦铅封打开，或者没铅封，这一集装箱酒等于报废。
　　三看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。
　　四看数字。各洋酒行都有各自的密码数字，暗示酒的生产日期，何时进大陆。如果假酒编号不符合洋酒行编号程序，则易识破。
　　五看颜色。真酒颜色透明、发亮，假酒色彩暗淡。
　　鉴别真假洋酒的手段就是品尝了。洋酒也有它特有的色、香、味，不过，通过品尝识别真假，需有一定的水平才行。
　　据有关人士介绍，每个品牌的洋酒除了触摸包装的凹凸面，进行一般性的鉴别外，每瓶酒在酒盖上都有表明其真正洋酒身份的“暗号”，但这个暗号只有厂家才知道。由于洋酒真假的识别对于一般消费者来讲存在一些难度，因此消费者要尽量选择正规的大型场所去消费，牢记索要正规发票。此外，消费者可要求把空酒瓶带走，或者将其砸碎，以免不法人员回收利用这些空酒瓶子。
　　业内人士介绍：一般的洋酒的瓶颈上都有 商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假洋酒的防伪盖却是粘上去的。同时，真品金属防伪盖做工精细，塑封整洁、光泽好。例如，“芝华士12年”瓶颈上有一个钢印编号，摸上去有凹凸感，进口商还加了一个“人头像”的防伪标志在瓶颈开口位置，而且供货商一般也有自己的防伪图章或标志。
　　“芝华士”现在有一种“易碎贴”新型防伪标志，和刮密码的防伪标志。据介绍，这一防伪标志刮开涂层，即可获取的防伪编码，消费者可通过固定电话、手机短信、网络三种方式来验证编码获知真以往，白酒、葡萄酒瓶身上都贴有防伪的标志。昨日，“芝华士”率先在武汉启用了一种“易碎贴”新型防伪标志，这是江城试水新型防伪标志的洋酒品牌。
　　以往，白酒、葡萄酒瓶身上都贴有防伪的标志。昨日，“芝华士”率先在武汉启用了一种“易碎贴”新型防伪标志，这是江城试水新型防伪标志的洋酒品牌。据介绍，这一防伪标志刮开涂层，即可获取的防伪编码，消费者可通过固定电话、手机短信、网络三种方式来验证编码获知真
　　个人芝华士鉴定经验：
　　点：
　　芝华士12真品封口垂直方向的“批号”和“产品序号”，必须与反面瓶贴
　　下方的“批号”和“产品序号”严格保持一致，这是直观的分辨方法了。
　　第二点：
　　假品的印刷粗糙、瓶口包装会扎人手，甚至可能会划出口子，但真品包装绝
　　对不会。
　　第三点：
　　芝华士12的颜色为琥珀色、清澈透明，气味焦香，略带烟熏味。倒在玻璃杯
　　中的颜色和康师傅绿茶的颜色一致，其口感是甘洌、醇厚、劲足、圆正绵柔的。
　　我喝芝华士的感受是，开瓶后，芝华士12的酒香中夹杂着一种果香和啤酒
　　香，而不像一般白酒那样刺激霸道。入口感觉也很好，不过毕竟是43度的威士忌，建议大家加冰或是对绿茶饮用。
　　国内目前芝华士造假者,都是回收芝华士空瓶在灌装, 而在流通领域中，这样
　　回收空瓶勾兑产量太小，而且受打击也较大，所以在超市和流通领域中假酒很少。
　　而在酒吧中，往往是回收空瓶勾兑劣质酒而成，上酒的时候你所看到是已经
　　是打开瓶盖的，芝华士12真品封口垂直方向的“批号”和“产品序号”都无法对上了。因此提醒喜欢在酒吧中喝芝华士的有钱人，一定要让他上完整的芝华士，至少要亲自对比一下封口垂直方向的“批号”和“产品序号”是否一致。
　　正规渠道的洋酒,必须加贴中文标识,包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口经销商及其地址、电话等。
　　在销售的芝华士12正面是引英文标志，背面是中文标识，在境外是不会贴上中文标识。一般是从原料国家进口酒的原浆再由原产国洋酒品牌授权贴牌，在国内进行灌装的。
　　（仅供参考）行货和水货的识别是看瓶子底部的装瓶编码！注意不要看标签，标签可以随便贴！
　　假洋酒的种类很多，比如芝华士行货的价格165元左右每瓶，水货（走私酒，属）的价格110元左右每瓶，再者假洋酒国内大多城市价格在70元左右每瓶。所以在选购时大家要注意识别。

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《怎样鉴定洋酒的真伪？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

米酒是不是黄酒呀

黄酒是我国古老的饮料酒,已有4000多年的酿造历史.因初的黄酒酒液黄亮,色泽澄黄或呈琥珀色,清澈透明,故称为黄酒.黄酒是我国的民族特产,也称为米酒（ricewine）,属于酿造酒,在世界三大酿造酒（黄酒,葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席.酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模.其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米