世界上质、级的黑皮诺(pinot noir)葡萄酒产区是法国的勃艮第(burgundy),不过这个产区属于旧世界国家的葡萄酒产区;新世界国家中,新西兰的黑皮诺葡萄酒首屈一指。可以说,新西兰所产的黑皮诺葡萄酒是世界上可以同法国勃艮第黑皮诺葡萄酒相抗衡的葡萄酒。相对于勃艮第的黑皮诺葡萄酒来说,新西兰的黑皮诺葡萄酒的酒体更加丰满,酸度更低,果香味更浓,红色水果风味(樱桃、草莓等)中通常还伴有香料的辛香。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《哪个新世界国家所产黑皮诺葡萄酒有特色?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 勃艮第老藤的黑皮诺干红葡萄酒口感怎么样? 黑皮诺的口感偏柔顺,即便在他年轻的时候。如果是老藤的黑皮诺葡萄,酿制的葡萄酒会更多地体现出当地风土的特色,相对来说会增添一些复杂的香气。 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 西班牙葡萄酒中的DOC、DO是什么意思? 随着西班牙葡萄酒业的发展,西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性,于1932年创立了原产地命名制度(denominación deigen,do),这个制度把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等级,等级为doc(原产区保证法定产区葡萄酒),接下来是do(法定产区葡萄酒)。
新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(Central Otago)所产的黑皮诺葡萄是新西兰成熟的,香气也是浓郁的,在马尔堡(Marlborough)的黑皮诺则相对来说,风格要更加清淡,往往被用来酿造起泡酒。
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