泡杨梅酒须要多少时间？

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　　泡杨梅酒需要约7-10天。

去年做的杨梅酒没喝完，今年还能继续往里面加杨梅吗？

看你去年的酒保存如何，如果密封的好，没变质，就可以。 杨梅酒不仅口感好，对健康也有帮助，经常喝可清热、、养阴、、开窍。 若要泡好杨梅酒颇有讲究。，备置容器：要选择陶瓷、瓦罐、玻璃容器及食品级塑料制品。第二，选购杨梅：品种以瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅为佳。果实新鲜成熟，有杨梅特有的鲜香，手指轻捏有硬度，肉囊无破损。然后，拣

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请问杨梅酒是属于红酒类吗？

不属于，属于果酒，露酒（药酒）类，是白酒加果类炮制的。