香槟是一定要一次喝完整瓶的吗？

　　不需要一次性喝完。

　　开瓶后的香槟需冷藏尽快喝完，否则香槟中的气泡会全跑完。

　　储存条件：

　　（1）温度：一般香槟的保存温度应该略低于或等于15℃，对于某些特殊的香槟，如唐培里侬香槟王，则需要把温度控制在12℃。重要的一点是，这个保存温度需要恒定的。

香槟酒品牌怎样去选购香槟

选择当然不会错,但是要知道,普通的香槟已经很昂贵了,稍稍有点名气的肯定过千元人民币,品牌动辄数千,甚至过万,所以,想要买到性价比高的香槟,看懂酒标至关重要.根据法国aoc法例

　　（2）亮度：为了防止紫外线使酒早熟，一定要将香槟存放在阴暗的环境里。

　　（3）湿度：存放香槟的地方不要太干燥，以免瓶中水分蒸发影响口感。

　　（4）倒置，恒温，不要晃动，避光。