我的一说：
材料
李子500g，冰糖200g，白酒900�P
做法
自制的李子酒多常时间就可以喝了?
一般来说，都要泡好了才能喝，至少要15天吧，李子、杨梅之类的，葡萄发酵的时间更长！
1.李子洗净沥干，纵切六刀。
2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶密封。
3.约三个月熟成，过滤换新瓶，半年后能饮用。
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想自己做李子酒，可以不用白酒浸吗？别的可以用什么酒代替？
想自己做李子酒，可以不用白酒浸，可以用纯粮食酒代替。李子酒制作步骤：材料：李子500克 纯粮食酒500克 糖200克1将李子洗净，用餐纸擦干净水分。2 将李子和糖放在玻璃容器里腌渍一夜。3 将腌渍一夜后的李子装瓶，倒入酒，密封好盖子。4.阴凉干燥处保存一个月以后可以喝。
