软木生长在在地中海气候的国家，例如西班牙，葡萄牙，摩洛哥，意大利，突尼斯，法国等。一般5月下旬工人会从同一棵树上熟练地砍下大块的树皮，采割之后不能马上被利用，要经过6个月的风吹日晒、去除水份、蒸煮、再风干等复杂的工艺程序后，才能终制成一个合格的瓶塞。被剥离下来的软木被带去工厂干燥处理，然后就可以制作成软木塞或者其他制品。在处理之前，软木木板会被放在托盘上。之后，软木将进行步处理――煮沸。
煮沸是为了软化和清洗这些橡木板。软木塞按质量开始划分等级，一般以孔眼的数量为依据。人类的眼睛把的是质量关，而进入容器装瓶的就是这种等级的软木塞。
如何去除红酒酒瓶中的软木塞
只要是经常饮用进口葡萄酒的朋友，或者是在酒店和餐厅工作的从业人员，都有过葡萄酒木塞掉入酒瓶内的尴尬遭遇。对此，酒店或餐厅为了防患于未然，通常都会备妥一套三角钩，以备不时之需，但一般的家庭和消费者不见得能拥有这种器具，因此只能用其他方法来解决。掉入酒瓶内的木塞，一般有两种：半截以下和半截以上。如果掉入的是半截以下的木塞，
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