烧酒又叫白酒、
是民族传统性酒种，过去传统上一般酒度为60°～65°，有些瓶装酒如茅台在54°左右，东北地区过去散装白酒50°，两广地区过去散装米白酒40°左右。如何划分白酒酒度的幅度，目前尚无统一的规定，习惯上可认为50°以上（含50°）为传统白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒为低酒度白酒；介于40.1°～49.9°的白酒为中酒度白酒。
酒的度数怎么测量？
要酿出好酒必须具备以下条件，一、酿酒要设备先进，二、酿酒技术要先进，三、酿酒技术要简单易学，四、酒曲要催陈型。南昌领汉智能酿酒设备和技术，国家专利设备，智能化操作酿酒温度和出酒智能仪表显示，电煤气柴气一体化多功能蒸汽酿酒。可以解决酿酒中的任何难题。
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红酒瓶塞怎么打开，没有开瓶器的情况下
一、野外毛巾开瓶法1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木
