樱桃酿酒是需要加糖的，加糖不代表酒水会甜。
这是因为樱桃里面糖含量不足，产生的酒精量少，所以才补充糖的。
樱桃等常见水果糖含量5~8%之间，酵母能够把12%的糖分转化成酒精。所以需要补充糖。
请问樱桃酒能加热吗？
可以啊，樱桃酒在烘焙都很有用
发酵后，糖消耗殆尽，酒精含量逐渐提高，终糖含量不高，樱桃酒液不会甜。
发酵过程产气，当然要打开发酵罐。
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50度酒泡樱桃酒能降低几度？
不会降！
