荔枝水份含量高，建议用40度以上的白酒泡。
低度酒水，加上荔枝的水份，酒度会更低，有变质的风险。
浸泡荔枝酒能存放多久？
2年多吧！我家的都喝两年了！不过要保存好
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荔枝是怎么酿酒的？
荔枝贵为“果中”但“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。在古药典籍中有记载：荔枝有生津止渴、益血之功效，“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”也是古人用来称赞荔枝的。荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料，清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内低温发酵精酿而成，全过程控制的30分钟以内，这
