主料
百香果10-20个 冰糖250g
五十七度高粱酒1000ml
百香果酒的做法步骤
1. 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
一斤百香果可以泡多少斤酒?
1.将李子洗干净后彻底晾干水分。 2.水果刀用酒精擦干净后将李子切十字刀。 3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖。 4.将李子和糖都码好。 5.注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液)。 6.将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的
2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
3. 等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。
4. 慢慢沉淀后的果酒…
5. 这是兑了雪碧的,很好喝。
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百香果酒泡多久时间可以喝?
百香果酒泡如果想泡浓点只需要2个月;如果想淡点需要1个月就可以喝了。。。如果泡上了两个的百香果酒泡,就香气四溢了。