百香果有含酒精吗？

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一般是不含酒精的，但是如果变质或者不新鲜了，可能会因为发酵产生一点酒精。

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黄酒可以做百香果酒吗？

黄酒也可以做百香果酒。但是建议用白酒来这样子颜色会比较漂亮。

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百香果泡米酒好还是红酒好？

1、将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。2、将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。3、等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。4、慢慢沉淀后的果酒。