百香果加冰糖能发酵成酒吗？

百香果酒 　　主料 　　百香果10-20个 冰糖250g 　　五十七度高粱酒1000ml 　　百香果酒的做法步骤 　　1. 将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。 　　2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。 　　3. 等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。 　　4. 慢慢沉淀后的果酒… 　　5. 这是兑了雪碧的，很好喝。 　　小贴士 　　酒和糖的比例一般是的10：3。按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒  　　百香果酒 　　材料 　　百香果两个，九江双蒸酒 　　做法 　　1.百香果两个对半切开 　　2.连壳一起放在瓶子里，加入九江双蒸浸过面 　　3.把壳取出，用干净的勺子把果肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月  　　百香果酒 　　百香果8-10个 　　黄冰糖8两 　　海天米醋3.5度的1瓶 　　壶与果洗净晾干,不能用水份.把百香果里的籽与果一起用汤匙小心挖出放入壶中,一层果一层冰糖,倒上米醋即可.轻敲壶底让空气向上排出.盖紧壶盖. 　　以后的每天,有空就摇摇壶,以便美味均匀.在壶上贴上标签,注明制作日期.至少放三个月后可以喝了,每人每天不超过200ML,用开水或冷水冲开后饮用.饭后 ,试试吧 祝你好运.

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百香果有含酒精吗？

一般是不含酒精的，但是如果变质或者不新鲜了，可能会因为发酵产生一点酒精。