百香果酒
主料
百香果10-20个冰糖250g
五十七度高粱酒1000ml
百香果酒的做法步骤
1. 将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。
2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
3. 等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。
4. 慢慢沉淀后的果酒…
5. 这是兑了雪碧的，很好喝。
小贴士
酒和糖的比例一般是的10：3。按这样的做法还可以做芒果酒、葡萄酒、桑椹酒
百香果酒
30只百香果泡几斤酒？
5斤
材料
百香果两个，九江双蒸酒
做法
1.百香果两个对半切开
2.连壳一起放在瓶子里，加入九江双蒸浸过面
3.把壳取出，用干净的勺子把果肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月
百香果酒
百香果8-10个
黄冰糖8两
海天米醋3.5度的1瓶
壶与果洗净晾干,不能用水份.把百香果里的籽与果一起用汤匙小心挖出放入壶中,一层果一层冰糖,倒上米醋即可.轻敲壶底让空气向上排出.盖紧壶盖.
以后的每天,有空就摇摇壶,以便美味均匀.在壶上贴上标签,注明制作日期.至少放三个月后可以喝了,每人每天不超过200ML,用开水或冷水冲开后饮用.饭后 ,试试吧 祝你好运.
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桑椹酒怎么做
采摘新鲜好的桑葚若干，因为是乡里直接采摘的，很干净，就没洗，如果洗了，就把它晾干。可以用手挤压，也可以用搅拌机搅，妈妈是直接把手洗干净，直接就挤了。然后，放入冰糖（也可以是白糖），比例大概是1斤桑椹放50至100克冰糖，糖的作用主要是把它发酵成酒精。将糖和桑椹汁液搅匀后 在磨沙的盖子上包上几层纱布，纱布既能解决盖子的
