部分 葡萄酒分类
Dry red wine：干红葡萄酒
Semi-dry wine：半干葡萄酒
Dry white wine：干白葡萄酒
Rose wine：桃红葡萄酒
Sweet wine：甜型葡萄酒
Semi-sweet wine：半甜葡萄酒
Still wine：静止葡萄酒
Sparkling wine：起泡葡萄酒
Claret：新鲜桃红葡萄酒（波尔多产）
Botrytised wine：贵腐葡萄酒 www.tienwine.com醍恩酒业
Fortified wine：加强葡萄酒
Flavored wine：加香葡萄酒
Brut wine：天然葡萄酒
Carbonated wine：加气起泡葡萄酒
Appetizer wine( Aperitif)：开胃葡萄酒
Table wine：佐餐葡萄酒
Dessert wine：餐后葡萄酒
Champagne：香槟酒
Vermouth：味美思
Beaujolasis：宝祖利酒
什么白葡萄味道?
你说的这个品尝的问题要用文字来描述可能会有些困难，不过我试着说说吧，希望能说清楚。葡萄酒的品尝主要分看闻品三个步骤。红的我就不说了，我说说白的吧。（我说讲的不包括特殊情况）一般情况下白葡萄酒的质量判断颜色一般为无色、浅禾杆黄色、禾杆黄色。部分陈酿时间过长的有黄色、金黄色。一般不要涉猎颜色过于深的白葡萄酒。因为一般情况下
Mistelle：密甜尔
Wine Cooler：清爽酒
Cider：苹果酒
Brandy：白兰地
Fruit brandy：水果白兰地
Pomace Brandy：果渣白兰地
Grape brandy：葡萄白兰地
Liquor（Liqueur）：利口酒
Gin：金酒（杜松子酒）
Rum：朗姆酒
Cocktail：鸡尾酒
Vodka：伏特加
Whisky：威士忌
Spirit：酒精，烈酒
Cognac(France) ：科尼亚克白兰地（法）
Armagnac(France) ：阿马尼亚克白兰地（法）
Sherry(Spain) ：雪莉酒（西班牙）
Port(Portuguese) ：波特酒（葡萄牙）
BDX：波尔多红酒
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香槟是干白吗
香槟是特指法国香槟区出产的气泡酒，其他国家和地区生产的只能叫气泡酒，或者香槟法酿造的气泡酒。所以，国产的气泡酒，没有一个可以叫香槟的。香槟和干白还有不同，主要是一个是有气泡，一个是静止的。同时，香槟中也有粉红香槟。
