一定要冰冻。
“白葡萄酒宜冷藏饮用，红葡萄酒宜室温（即18℃至22℃）饮用”，但事实上，不同风格的白葡萄饮用的温度都不尽相同！一般情况下，经过橡木桶熟化的饱满或中等酒体的白葡萄酒，只需要轻微冰镇，适宜在10-12℃下饮用；而轻或中酒体的白葡萄酒则需要充冰镇，适宜在8-10℃下饮用。
法国阿尔萨斯（Alsace）的白皮诺（Pinot Blanc）、雷司令（Riesling）以及意大利的灰皮诺白葡萄酒（Pinot Gris）这些都属于轻酒体的白葡萄酒，在饮用时，这些酒款需要冰镇才可达到口感。而像法国勃艮第的霞多丽（Chadonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）以及琼瑶浆（Gewurztraminer）等酒体饱满或中等的白葡萄酒，在饮用时，只需要轻微冰镇即可。一般情况下，需采用冰桶来达到冰镇效果。即用冰桶的四分之三容积装满等量的冰和水，使酒瓶可以完全被冰水包裹住，来达到缓慢冷却的效果。
非象白麝香半甜干白葡萄酒的特点是什么
非象是一个葡萄酒品牌呐，我在这里就说说白麝香葡萄酒的特点吧。它酿造的葡萄酒往往有着沉厚、芬芳的花香及棉蜜之果味。
总的来说，冰冻会让你更好的了解它的香气。
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葡萄酒会变质吗
在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的饮用期，按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。例如祁连牌干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，这段时间的酒是在酒厂度过，到出厂时已步入青壮年成熟期，五六年之后逐步进入衰老期。所以，按出厂日期算，五六年之内都属于葡萄酒的饮用期。葡
