正规的就是用酒沟酒。即用一到七轮次的酒进行大勾兑再用所谓的调味酒来进行勾兑。
有些用的就是在大型白酒勾兑的基础上使用香精、香料。即食用酒精、甲酸、乳酸、单宁等。还有一些就直接用酒精与香精、香料等进行勾兑从而以假乱真。
贵州茅台酱香酒鉴定真假
茅台酒的包装表面光滑，字体清晰，上有盖三行数字喷码，生产分别日期，出厂批次和序列号。茅台酒瓶有盒子里面一本小册子，它是一个标识说明，真假鉴别可以根据对提示的说明进行操作。此外，表面经过它的条形码果皮，您可以查看通话的真实性。同时，要注意识别许多葡萄酒侵权文字，如“脏”，所以“牙台”，“矛台”，并添加前缀和后缀，如“飞天
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为什么要喝茅二代酱香酒？
（一）工艺特点：三高三低。三多一少三高：含糖量低、高温发酵、高温蒸馏三低：消耗粮食多、用曲药量多、取酒轮次多一少：辅料少（二）酸度高，有利于健康酱香酒酸度是其他酒的3-5倍，而且以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。（三）纯粮酿造，无法复制，无法“加料”（四）富含多种有
