干红和红葡萄酒哪个贵
红葡萄酒按含糖量来划分的话,可分为干型、半干性、半甜型和甜型。而红葡萄酒里面,绝大多数都是干型的(即我们通常所说的干红葡萄酒),世界上的、价格昂贵的葡萄酒,也基本上都是干红,如:法国勃艮第的罗曼尼.康帝、法国波尔多的拉菲、拉图等“五大”,及其它各产酒国的酿。
家庭酿制葡萄酒设备
家庭酿制葡萄酒设备葡萄酒自酿不需要什么的设备,一般准备足量的容器(玻璃瓶、可乐瓶、矿泉水瓶、坛坛罐罐)用来盛葡萄汁,便于前期发酵就行。想一点的话,可以买一个比重计、量筒,后期用来测算葡萄汁糖度含量和估计成酒的酒精度。
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特百惠葡萄酒的做法
特百惠葡萄酒的做法葡萄一粒一粒剪下来,皮不要破。用水清洗2-3次。把葡萄表面的水吹干或是用干净毛巾擦干。用纱布包住葡萄,挤出果汁。在果汁里加入适量冰糖。密封容器。每天搅拌果汁一次,发酵到果汁表面的泡沫完全消失就ok了。