简单好喝的鸡尾酒

　　悠泡莫吉托 　　OJITO

　　主体：白朗姆酒、悠泡水

　　材料：1.5盎司白朗姆酒、1汤匙鲜榨青柠汁、2茶匙砂糖、适量悠泡水

　　做法：将薄荷叶放入杯底，加入少量悠泡水和砂糖，用捣棒将其捣碎，直到砂糖完全溶解。加入青柠汁、碎冰、白朗姆酒和悠泡水，仔细搅拌。

　　莫吉托的“祖先”是古巴民族的薄荷软饮料。当在薄荷饮料中加入朗姆酒后，就变成了一款出众的饮料，而这个名字来源于MOJO一词，意思为“收集”、“混合”。清淡的朗姆酒，芳香的薄荷和合适剂量的砂糖是成功制备这种鸡尾酒的关键，让调酒师为之痴迷。其实这种调酒方法并不复杂，在家也能成功做出漂亮的样子来，别忘了准备新鲜的薄荷叶，它可是夏日鸡尾酒的良伴。苏打水与悠泡水都可以成为这款酒的主体，看个人口味选择即可。

　　香蕉牛奶鸡尾酒　　ANANA MILKSHAKE

　　主体：朗姆酒、牛奶、香蕉

　　材料：1/5朗姆酒、4/5脱脂牛奶、1茶匙柠檬汁、1茶匙砂糖、1只不大的香蕉

安琪甜酒曲怎样做黄酒

工艺方案：1、浸泡：将糯米洗净，浸泡12到16小时，至可以用手碾粹即可。其作用是使淀粉颗粒分子链由于水化作用而展开，便于常压短时间蒸煮后能糊化透彻，不致使饭粒中心出现白心现象。2、蒸饭：将糯米蒸熟、蒸透。3、淋饭：将蒸好的糯米端离蒸锅，冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。在桌子上铺上几张铝箔，将糯米在上面摊成两三寸厚

　　做法：各种配料放入了碎冰的搅拌器中混合，然后倒入杯中。

　　朗姆酒该是家中小酒吧常备的基酒之一吧，而牛奶和香蕉也是顺手拈来，酌个人口味把香蕉变成其他水果亦可，是看起来相当健康甜美的一杯牛奶鸡尾酒

　　约翰可林　　OHN COLLINS

　　主体：威士忌、苏打水

　　材料：威士忌45ml、柠檬汁15ml、糖浆15ml、苏打水适量

　　做法：苏打水以外的材料摇匀后倒入杯中，加入冰块，再加满冰镇的苏打水、轻轻搅拌即可。

　　这是名酒保――伦敦的约翰可林所创作出的轻爽长饮型鸡尾酒，别名为威士忌可林，拥有加了柠檬的淡雅爽口滋味。注意控制苏打水和柠檬汁的分量，以免影响威士忌的醇香。