我的方法供参考:
1、准备可以密封的容器
2、清洗葡萄(不要把葡萄表面的白色的东西洗掉,因为它起发酵作用的)
3、将葡萄捣碎,去掉杂质(如葡萄的梗等)
朗姆酒怎么调鸡尾酒
朗姆酒怎么调鸡尾酒朗姆酒来自热带,适合调一些奔放的饮料,带有浓郁的夏天色彩1,自由古巴(cuba libire) 兰姆1oz柠檬汁少许可乐8分满(一般兰姆默认为白兰姆) 特点:咖啡色,上面微微发亮,可乐香,兰姆香,甜中略带苦味。来历:由美国士兵为古巴自由干杯而来 2,菠萝雪椰(pin colada) 兰姆1oz椰
4、放入容器,密封。发酵7~10天左右(根据周围环境的温度而定)
5、发酵后过滤掉渣子(葡萄皮儿、葡萄子儿等)
6、再放入容器,这时可以放入冰糖和少量的白酒继续发酵10天以上就可以了。
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龙舌兰鸡尾酒有哪些
龙舌兰鸡尾酒有哪些龙舌兰是调制鸡尾酒的一种很重要的基酒,以其为基酒的鸡尾酒十分受欢迎,比如墨西哥日出(tequila sunrise)、玛格丽特(margarite)深受广大消费者喜爱,此外,其名品还有:凯尔弗(cuervo)、斗牛士(ei toro)、索查(sauza)、欧雷(o1e)、玛丽亚西(mariachi)、