猪肉用料酒还是黄酒

　　觉得料酒去腥 解油腻。

黄酒与白酒的区别有哪些

生产过程的工艺不同： 白酒才用窖池发酵，多种微生物共同发酵，发酵结束后通过蒸馏，提取酒精及香味物质。酒精度一般都很高，国家规定白酒不用保质期要求。 黄酒才用陶缸发酵，发酵菌种单一，发酵结束后通过过滤提取酒精及香味物质。酒度没有白酒高，有一些营养物质，所以需要保质期。 生产地区不同： 白酒南北方都

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散装的黄酒能放多久

散装的黄酒能放多久如果没有开封过，而且一直放在阴凉干燥的地方，应该是不会坏的。如果是开封的，看黄酒是否浑浊，只要仍然像丝绸一样的质感，就表明没坏。如果储存不当，可能会变酸，只需稍微尝一下就知道了。