价格在20-160不等。出酒量和加水量是成正比的，正常50斤米酿100-150斤酒，自酿水少在100斤左右，酒浓厚，商品酒在130斤左右，浓稍淡些。
做鸡尾酒需要什么材料
做鸡尾酒需要什么材料自制鸡尾酒鸡尾酒是用各种不同种类的酒调合而成的混合酒，它不但芳香味美，色泽瑰丽，而且调制简便，口感好，变化多。无论是大型宴会，还是家庭小聚，鸡尾酒都能下添不少情趣。西湖用料：薄荷酒10克、金酒30克、鲜奶油10克。·在调酒壶中加入4块冰块，将鲜奶油、薄荷酒和金酒依次倒入，快速摇动15秒钟，
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做鸡尾酒需要注意什么
做鸡尾酒需要注意什么1.调制时必须按标准配方，不可随心所欲，故应养成使用盎斯杯的习惯.2.所使用的酒杯必先先清洁而擦拭光亮，并先冰杯即将杯子放置冰箱内或把冰块放置杯中以降低温度.3.调制时应选用坚硬的冰块，蔬果材料也要讲求新鲜.4.无论调制方法为何，动作都要迅速
